Содержание
- Ингредиенты
- Шаги
- Вы приготовили этот рецепт?
- Вы приготовили этот рецепт?
- Вопросы и ответы сообщества
- подсказки
- Предупреждения
- Вещи, которые вам понадобятся
Пирог из ревеня - всегда восхитительный напиток публики и отличный способ съесть ваш доморощенный ревень. Даже если гости думают, что им не нравится ревень, один из этих тортов из ревеня заставит их захотеть еще и рецепт.
Ингредиенты
Торт-микс торт из ревеня:
- 1 коробка смеси для белого или желтого торта
- Ингредиенты, указанные на коробке для смеси для торта, необходимые для приготовления торта (обычно масло, вода и яйца)
- 2-3 чашки ревеня, нарезанного кубиками размером 2,5 см
- 1 стакан сахара
Торт из ревеня с нуля:
- 1 стакан молока
- 1 столовая ложка кулинарного уксуса
- 1½ стакана коричневого сахара
- 1 стакан масла или маргарина
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 2 стакана простой / универсальной муки
- 1 чайная ложка ванильного экстракта (эссенции)
- 2 стакана сырого ревеня, вымытого и нарезанного небольшими кусочками
- Топпинг:
- ⅓ стакана мелкого сахара или сахара демерара
- ½ чайной ложки корицы
Шаги
Метод 1 из 2: Пирог из ревеня
-
Разогреть печь. Что касается температуры, следуйте указаниям на коробке для смешивания торта. - Подготовьте ревень. Вымойте ревень и срежьте все обесцвеченные кончики; обычно около 2 дюймов (5,1 см) с каждого конца.
-
Нарежьте ревень кубиками размером 2,5 см. - Положите кубики ревеня в кастрюлю среднего размера. Влейте примерно ⁄4 дюйм (0,6 см), накрыв ревень и добавив немного.
-
Добавьте чашку сахара. - Включите плиту на средний огонь. Готовьте ревень, пока он не станет мягким. Это займет от 7 до 10 минут.
- Снимите сковороду с огня. При необходимости слейте лишнюю жидкость, но можно и немного.
- Сделайте торт. Пока ревень готовится, приготовьте смесь для торта в соответствии с указаниями на коробке для смеси. Вылейте приготовленную лепешку в форму для выпечки. Пока не запекайте.
- Медленно и равномерно вылейте горячий, приготовленный и размягченный ревень поверх невыпеченной смеси для выпечки. Немного жидкости для жарки - это хорошо для влаги, но не добавляйте слишком много.
- Испечь торт в печи. Следуйте инструкциям по приготовлению смеси для торта. Чтобы проверить, когда это будет готово, воткните зубочистку в середину торта; пирог готов, когда зубочистка выходит чистой.
- Вытащить испеченный пирог из духовки при помощи рукавиц. Дайте пирогу остыть в сковороде в течение десяти минут, затем выньте и оставьте охлаждаться на решетке для охлаждения. Подождите не менее 20 минут перед подачей на стол.
- Обслуживать. Нарезать кружочками и подавать. Хотя его можно подавать как есть, вы также можете подавать его с чем-то дополнительным, например, с Cool Whip, взбитыми сливками или ложкой или двумя ванильным мороженым.
Вы приготовили этот рецепт?
Оставить отзывМетод 2 из 2: торт из ревеня с нуля
В результате получается влажный пирог.
- Подготовьте форму для запекания, смазав ее или застелив пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 160ºC. Если вы еще не приготовили ревень, сделайте это сейчас, промыв его и нарезав небольшими кусочками.
- Налейте молоко и уксус в небольшой кувшин или емкость. Перемешайте. Отойдите в сторону.
- Добавьте в миску коричневый сахар, масло и яйцо. Перемешайте, чтобы все смешалось.
- Добавьте пищевую соду в смесь молока и уксуса. Размешайте, чтобы жидкость растворилась.
- Вылейте молочную смесь в смесь коричневого сахара. Перемешайте, чтобы все смешалось.
- Просейте муку в кляр. Добавьте экстракт ванили. Перемешайте, чтобы хорошо перемешать.
- Добавьте кусочки ревеня. Осторожно перемешайте.
- Перенести тесто в подготовленную сковороду. Отложите на минутку, пока готовите начинку.
- Сделайте начинку. Смешайте сахар и корицу. Посыпьте тесто сверху, равномерно распределяя его по краям.
- Поместите в разогретую духовку. Выпекайте от 50 до 60 минут или пока зубочистка, вставленная в середину торта, не выйдет чистой.
- Вынуть из духовки. Дайте остыть в сковороде в течение пяти минут, затем переложите на решетку для охлаждения, чтобы закончить охлаждение.
- Обслуживать. Нарезать ломтиками и подавать в небольшой миске со взбитыми сливками или даже заварным кремом. Он хорошо сочетается с чаем и кофе или может быть подан в качестве вкусного десерта с заварным кремом поверх.
Вы приготовили этот рецепт?
Оставить отзывВопросы и ответы сообщества
Сколько служит торт?
Это зависит от рецепта. В рецепте должно быть указано количество порций.
подсказки
- Для версии смеси для торта вы можете добавить несколько капель красного пищевого красителя в смесь из ревеня для придания цвета.
- Взбитые сливки и жареный кокос станут восхитительной начинкой для этого торта.
Предупреждения
- Листья ревеня ядовиты.
- Кастрюля со смесью ревеня очень горячая и может разбрызгиваться, если она все еще кипит. Обратите внимание и следите, чтобы дети и животные не находились возле плиты.
- Вынув пирог из духовки, он будет очень горячим.
Вещи, которые вам понадобятся
Торт-микс торт из ревеня:
- Квадратная форма для торта - 8 "x8" или 9 "x9"
- Смеситель или смесительный инструмент
- мерные чашки
- Средняя и большая миска для смешивания
- Нож для измельчения ревеня
- Шпатель
- 1 средняя кастрюля
- Рукавицы
- Стойка для охлаждения проволоки
- Сервировочная тарелка (и)
Торт из ревеня с нуля:
- Разделочная доска и нож для приготовления ревеня
- Противень 9 на 13 дюймов
- Небольшой кувшин или емкость для молочной смеси; что-то с заливной губой идеально
- Миска для смешивания
- Смесительный агрегат
- Просеиватель муки
- Стойка для охлаждения проволоки
- Нож для нарезки деталей
- Сервировочные тарелки
Каждый день в Wikihow, мы упорно работаем, чтобы дать вам доступ к инструкции и информацию, которые помогут вам жить лучше, то ли это держать вас безопасным, здоровым, или улучшение Вашего благосостояния. В условиях нынешнего кризиса общественного здравоохранения и экономического кризиса, когда мир резко меняется, и мы все учимся и адаптируемся к изменениям в повседневной жизни, людям нужна wikiHow как никогда. Ваша поддержка помогает wikiHow создавать более подробные иллюстрированные статьи и видеоролики и делиться нашим надежным брендом учебного контента с миллионами людей по всему миру. Пожалуйста, подумайте о том, чтобы внести свой вклад в wikiHow сегодня.