Содержание

• подсказки
• Предупреждения
• Необходимые материалы

Метод 2 из 2: есть крабов

1. 

   
   
   Вытяните лапы и когти, скручивая их. Вы можете использовать тупой нож, вставленный в сустав, чтобы облегчить удаление. Иногда из ножки может вылететь немного мяса. Съешь это.

2. 

   Снимите плавники и оставьте когти. Вы вернетесь к ним через минуту.

3. 

   Поверните когти на спину. Откройте эту вкладку, похожую на вкладку.

4. 

   
   
   Возьмите верхнюю и нижнюю половинки в каждую руку, как будто вы открываете бутерброд. Вытяните верхнюю оболочку. Будьте осторожны и делайте это медленно. Выбросьте верхнюю оболочку.
   • Вы откроете краба и обнажите раковину.

5. 

   Возьмите нижнюю скорлупу и разбейте ее пополам.
   • Теперь возьмите одну из половинок и ножом или руками разрежьте ее еще раз пополам.
   • Если вы пользуетесь руками, нажмите, чтобы сломать и отделить его.
   • Теперь у вас должно быть обнажено мясо. Тяните мясо пальцами и наслаждайтесь! Используйте нож, чтобы удалить мясо с самых скрытых частей.

6. 

   
   
   Вытащите из тела краба все куски мяса. Начнем с когтей.

7. 

   Сломайте когти подходящим инструментом, ударяя по ним кухонным молотком или ножом. Самый действенный способ открыть коготь:
   • Поместите нож так, чтобы лезвие было ближе к середине красной части когтя.
   • Затем с помощью кухонного молотка слегка постучите по ножу, пока он не достигнет половины когтя.
   • Затем поверните нож в сторону. Это откроет коготь и облегчит его употребление. Затем сломайте его, чтобы открыть и обнажить мясо, избавившись от хрящей.

подсказки

• Внимательно посмотрите на всю структуру краба, чтобы не потерять его мясо.

Предупреждения

• Внутри когтей есть «кость» (собственно, хрящ). Постарайтесь удалить его во время еды.
• Не пытайтесь съесть живого краба прямо из моря. Будет очень больно.
• У крабов несколько колючек (маленьких или не очень). Будьте осторожны при обращении с животным, чтобы не пострадать от них.
• Как почти у любого морского животного, у них очень маленькие части, поэтому работайте с терпением и осторожностью.

Необходимые материалы

• Крабы (тушеные и приправленные);
• Молоток кухонный;
• Нож;
• Металлическая посуда для открывания скорлупы или орехов (по желанию).