Содержание
Питайя - экзотический фрукт, но его очень легко съесть. Просто найдите спелый плод и разрежьте его пополам или пополам. Кожура легко достается в руке, но вы также можете съесть мякоть ананаса с ложки. Нет необходимости мыть фрукты или принимать другие меры предосторожности. Питайя похож на киви, только более хрустящий и менее сладкий, и вы можете попробовать его в сыром, охлажденном виде или в форме витамина.
Шаги
Метод 1 из 3: разрезание Питты пополам
- Разрежьте питту пополам. Положите фрукты на разделочную доску и острым ножом разрежьте их вертикально. Сохраняйте оболочку целой. Достаточно простого срезания плодоножки, чтобы разделить плод на две части и обнажить съедобную белую мякоть.
-
Отделить мякоть от кожицы ложкой. Проденьте ложкой между розовой кожурой и белой мякотью. Поднимите его, чтобы высвободить съедобную часть плода. Это не требует никаких усилий: мякоть питайи очень легко удалить.- Также существует разновидность питая с красной мякотью вместо белой. Плод тоже съедобен, но найти его намного сложнее.
-
Нарезать питту кубиками. Положите две половинки фрукта на разделочную доску и удалите кожуру. Семена прекрасно съедобны. Вам не нужно беспокоиться об их удалении. Просто нарежьте фрукт крупно на кусочки, чтобы их было легко положить в рот и наслаждайтесь.- Вы можете съесть сырой ананас или добавить его в витаминный или фруктовый салат, чтобы сделать его еще вкуснее.
Метод 2 из 3: нарезать фрукты на четвертинки
-
Очистите питту. Поверните часть плодоножки вверх. Именно в этот момент вы начнете открывать оболочку. Чтобы очистить ананас, возьмите каждую часть кожуры пальцами и потяните их, как если бы вы открывали банан, чтобы обнажить белую съедобную мякоть.- Вы также можете разрезать фрукт перед тем, как очистить его. Выбранный вами метод не имеет никакого значения.
- Разрезать плод на четыре части. Положите фрукты на разделочную доску и разрежьте ножом пополам вертикально. Выложите две половинки на разделочную доску и разделите их по горизонтали, разделив питаху на четыре части.
- Разбейте питту на мелкие кусочки. Каждую четверть фруктов разрезать на кусочки. Идеально - нарезать кубиками. Кусочки не обязательно должны быть однородными, но кубики красивые, и их легко съесть вилкой или положить в блендер.
Метод 3 из 3: как проверить, созрел ли плод
- Посмотрите, розовая ли кора. Сильная розовая кора - главный признак того, что ананас созрел. Возможно, на концах плода остались зеленоватые пятна. Однако важно то, что на нем не так много черных пятен. Нет ничего плохого в небольшом помятом ананасе, но не ешьте слишком много пятнистых фруктов.
- Если вы нашли ананас с черными пятнами и не знаете, хорошо ли он выглядит, сожмите его. Она все равно будет на высоте, если не будет слишком мягкой.
- Некоторые виды питайи имеют желтую кожуру вместо розовой.
- Если ананас зеленоватый, значит, он еще не созрел. Подождите еще немного, прежде чем разрезать.
- Сожмите плод, чтобы убедиться, что он зрелый. Ручка спелого питая гнется, не ломаясь. При надавливании плод должен иметь губчатую консистенцию, как у киви. Слишком мягкий лаваш будет иметь такой же отвратительный вкус, как и сама текстура.
- Если ананас очень твердый, значит, он еще зеленый.
- Дать лавашу постоять на кухонном столе несколько дней. Зеленый ананас имеет не только зеленоватый цвет, но и очень твердую консистенцию. Тем не менее, фрукты также реже портятся. Оставьте его на кухонном столе, пока он не созреет, и ежедневно сжимайте его, чтобы проверять, станет ли кожа мягкой и губчатой.
подсказки
- Поскольку кора ананаса несъедобна, вам не нужно беспокоиться о ее мытье.
- Семена питайи съедобны, их не нужно удалять.
- Из-за расцветки кора питая широко используется как миска. Просто поместите внутрь нарезанные кусочки и съешьте сырые фрукты.