5 способов приготовить замороженную кукурузу - Энциклопедия

Видео: 🌽Кукуруза После Заморозки/Как Сварить Замороженную Кукурузу/Ошибки При Варке Замороженной Кукурузы🌽

Содержание

Шаги
Необходимые материалы

Если вам нужно дополнительное сопровождение или вы хотите добавить в рецепт немного больше зерна, пакет замороженной кукурузы может стать вашим помощником. Есть несколько способов разогреть и приготовить замороженную кукурузу. Бобы можно как обжаривать, так и готовить на пару, что позволяет получить самые разные текстуры и вкусы.

Шаги

Метод 1 из 5: приготовление кукурузы

Вскипятите кастрюлю с водой. Наполните форму как минимум наполовину водой, чтобы покрыть всю кукурузу. Поставить на огонь при высокой температуре и дождаться закипания. Затем убавьте огонь. Пусть вода пузырится.
- Добавьте в воду щепотку соли, особенно если вы не собираетесь готовить кукурузу каким-либо другим способом.
Положите кукурузу в воду на две-три минуты. Когда огонь станет слабым, поместите кукурузу в сковороду. Перемешайте деревянной ложкой, чтобы козленок готовился равномерно и фасоль не слипалась.
- Через две-четыре минуты выньте из воды зернышко или два и посмотрите, мягкая ли кукуруза.
Слейте кукурузу в раковину. Поместите в раковину ситечко и вылейте в него все содержимое кастрюли. Сито будет удерживать кукурузу, пока кипящая вода стекает в канализацию. Приправьте сухую кукурузу по желанию.

Метод 2 из 5: приготовление кукурузы на пару

На дне пароварки вскипятите 2,5 см воды. Наполните дно кастрюли водой не менее чем на 2,5 см, чтобы не поджечь или не повредить тару. Однако будьте осторожны, чтобы не использовать слишком много воды. Цель состоит в том, чтобы кукуруза готовилась только на пару. Поставьте сковороду на сильный огонь до кипения. Затем убавьте огонь.
Выложите кукурузу в корзину или сито. Поместите замороженную кукурузу в корзину или сито и выложите на сковороду. Приправить по вкусу свежей зеленью, специями, солью и перцем.
- Вымойте пакет с замороженной кукурузой под проточной водой, чтобы зерна рассыпались.
Готовьте кукурузу, пока она не станет мягкой. Поместите корзину или сито в кастрюлю, накройте крышкой и тушите кукурузу, пока она не станет мягкой. Процесс должен занять от трех до пяти минут. По прошествии этого времени посмотрите на кукурузу, чтобы убедиться, что она на месте.
- Перед приготовлением кукурузы убедитесь, что в кастрюле остается не менее 2,5 см воды.
Снимите со сковороды корзину или сито. Когда кукуруза станет мягкой, снимите решето или корзину с огня и встряхните ее над раковиной. Высыпать кукурузу в миску или блюдо и еще немного приправить.

Метод 3 из 5: обжаривание кукурузы

Нагрейте масло или сливочное масло в сковороде на среднем огне. Поставьте сковороду на средний огонь. Затем добавьте сливочное или растительное масло. Горячий жир заставит кукурузу готовиться без впитывания масла.
Добавьте кукурузу в сливочное или горячее масло. Когда жир станет горячим, выложите кукурузу в кастрюлю и начните перемешивать. Используйте деревянную ложку. Кукурузу нужно будет много размешивать, чтобы она не подгорела.
Перемешайте кукурузу, пока она не станет мягкой. Размешайте фасоль в сковороде, пока она не станет мягкой или не станет желаемого цвета. Бобы должны стать мягкими всего за несколько минут. Однако вам нужно будет обжаривать их еще 10–12 минут, если вы хотите их подрумянить или карамелизировать.
Слейте кукурузу на бумажные полотенца. Выстелите тарелку или разделочную доску бумажными полотенцами. Вылейте тушеную кукурузу на бумажное полотенце, чтобы слить излишки масла или сливочного масла. Для высыхания кукурузы потребуется от одной до двух минут.
- В это время добавьте соль, перец и другие специи.
- Обжаренную в масле кукурузу можно есть в простом виде или использовать для приготовления зерновых салатов и других блюд.

Метод 4 из 5: приготовление кукурузы в микроволновой печи

Поместите замороженную кукурузу в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи. Откройте отверстие в пакоте и перелейте кукурузу в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи.
Время года. Добавьте к кукурузе желаемые приправы, прежде чем ставить ее в микроволновую печь. Как минимум, приправьте кукурузу солью и перцем.
Поставьте емкость в микроволновую печь и включите прибор. Мощность микроволн и время нагрева варьируются от устройства к устройству. Некоторые из них быстрее, а другие довольно медленно. Вместо того, чтобы пытаться приготовить всю кукурузу сразу, готовьте ее с более короткими интервалами. Помешивайте фасоль всякий раз, когда прибор останавливается.
- Обычно микроволновая печь готовит замороженную кукурузу на высокой мощности от двух до трех минут.
Готовьте кукурузу через короткие промежутки времени, пока она не станет горячей. Готовьте и перемешивайте кукурузу, пока она не достигнет желаемой температуры. Когда он нагреется, достаньте его из микроволновой печи и наслаждайтесь!

Метод 5 из 5: запекание кукурузы в духовке

Разогрейте духовку до 180 ° C. Предварительный разогрев духовки помогает стабилизировать температуру в помещении, благодаря чему кукуруза готовится равномерно. Большинству духовок требуется от 30 до 45 минут, чтобы полностью прогреться.
Выложите кукурузу на противень. Выложите замороженную кукурузу на противень и приправьте зеленью, специями и всем, что вам нравится. Возможно, вам понадобится разбить блоки из липких зерен.Просто поместите кухонное полотенце на блоки и прижмите тарелкой или небольшой сковородой.
Поставьте противень в духовку. После того, как духовка нагреется и кукуруза будет приправлена, пора положить фасоль для запекания. Общее время будет зависеть от желаемой точки. Кукуруза станет мягкой примерно через пять минут, но вам, возможно, придется варить ее еще 15-20 минут, если вы предпочитаете более золотистую.
Достаньте кукурузу из духовки. Когда кукуруза будет готова, достаньте форму из духовки и дайте фасолью немного остыть. Снова приправьте и дайте остыть еще две-три минуты. Подавайте кукурузу в миске или на подносе.