3 способа приготовить и очистить свеклу - Энциклопедия

Вымойте и почистите свеклу, удаляя все загрязнения.
Зеленые стебли свеклы срезать острым ножом.
Разогрейте духовку до 300 градусов Цельсия.
Сбрызнуть свеклу маслом, приправить солью и перцем.
Выложите свеклу на противень, застеленный фольгой. Накройте свеклу другой фольгой.
Поставьте сковороду в духовку и дайте ей выпекаться не менее часа. Поэкспериментируйте, чтобы убедиться, что свекла готова, проткнув вилкой. Если вы чувствуете сопротивление, продолжайте обжаривать свеклу. Если мягко, то готово.
Достаньте свеклу из духовки и дайте ей остыть.
Когда свекла остынет, снимите кожуру. Используйте их в рецепте или подавайте в чистом виде.

Сварить свеклу. При приготовлении свеклы получается гладкая и сочная текстура.

Обрежьте листья свеклы, стараясь оставить нетронутыми несколько сантиметров стебля. Это важно для предотвращения разбрызгивания сока во время приготовления.
Выложите свеклу в кастрюлю и залейте водой. Дать воде закипеть.
Готовьте свеклу, пока она не станет мягкой, когда вы будете уколоть вилкой.
Когда свекла почти готова, залейте в раковину или большую миску холодную воду.
Слейте горячую воду со свеклы и поместите ее в холодную воду.

Когда свекла нагреется до нужной температуры, возьмите ее обеими руками и пальцами снимите кожуру.

Приправьте свеклу по вкусу и подайте на стол или используйте в рецепте.

Запекать и очищать свеклу описанным выше способом.
Очищенную свеклу нарезать небольшими кубиками. Поместите в миску.
Смешайте авокадо и лук со свеклой.
В небольшую миску добавьте масло, лимонный сок, соль и перец. Взбивайте, пока хорошо не перемешается.
Полить соусом свеклу, авокадо и лук. Встряхните, чтобы перемешать.
Разложите овощи по тарелкам для сервировки. Залейте зелень свекольной смесью. Подавать с дополнительным соусом.

Сварить и очистить свеклу, как описано выше. Нарезать их тонкими ломтиками.
Духовку разогрейте до 300 градусов.
Противень смазать оливковым маслом. Выложите ломтики свеклы на противень, сделав при необходимости несколько слоев.
В небольшой миске взбейте яйца, молоко, чеснок, сыр и щепотку соли и перца.
Выложите смесь на свеклу на противне.
Поставьте сковороду в духовку и запекайте 35 минут, пока рецепт не станет золотистым и пузырящимся.
Дайте остыть в течение 10 минут перед подачей на стол.
Готовый.