Содержание

• меры
• подсказки

Наличие свежих овощей в вашем саду - это не только удовольствие, но и огромная польза для вашего здоровья. Выращивание кукурузы может укрепить ваше физическое здоровье и улучшить психическое состояние. Вы можете начать выращивать кукурузу в собственном саду и начать пожинать плоды с помощью этого руководства и немного усилий.

меры

Часть 1 из 3: Выбор сорта кукурузы

1. 

   Изучите район посадки. Важно знать климат и тип почвы, чтобы готовить для каждого вида кукурузы. Некоторые виды кукурузы предпочитают более теплые / прохладные почвы и разные уровни pH.

2. 

   
   
   Узнайте, как сажать сладкую кукурузу. Сладкая кукуруза - это классический сорт, который обычно едят в початках или извлекают из консервной банки. Он известен своим золотисто-желтым зерном и мягким сладким вкусом. Сладкую кукурузу обычно выращивают на приусадебных участках.
   • Стандартная сладкая кукуруза - самый горький вариант. Около 50% сахара, содержащегося в стандартной сладкой кукурузе, превращается в крахмал через 24 часа после сбора урожая; поэтому его нужно употреблять или консервировать сразу после сбора урожая.
   • Улучшенная сладкая кукуруза генетически модифицирована для снижения степени превращения сахара, увеличения сладости и мягкости зерен.
   • Суперсладкая кукуруза - самый сладкий из имеющихся сортов. Его зерна немного мельче, чем у других разновидностей сладкой кукурузы, и при сушке засыхают.

3. 

   
   
   Узнайте о полевой кукурузе. Полевая кукуруза обычно не выращивается для потребления в сыром виде. Он используется в основном для кормления животных или при производстве многих обработанных пищевых продуктов. Выращивание полевой кукурузы выгодно для использования на ферме или для продажи.

4. 

   Разберитесь в основных типах индийской кукурузы. Для индийской кукурузы характерны твердые разноцветные зерна. Используется так же, как и кукуруза, широко выращиваемая в Центральной и Южной Америке, и обычно используется в декоративных целях.

Часть 2 из 3: подготовьте свой сад

1. 

   
   
   Знайте, когда сажать. В зависимости от вашего региона вам нужно будет сажать семена в разное время. Как правило, с сентября по декабрь хорошее время для посадки. Не сажайте кукурузу, если почва слишком холодная.

2. 

   Выберите место. Кукуруза любит много солнца, когда растет; так что выберите часть своего сада, на которую действительно попадают солнечные лучи. Постарайтесь выбрать место, где нет травы, так как кукурузам трудно конкурировать с ними на суше.

3. 

   Подготовьте почву. Кукуруза предпочитает почвы, богатые азотом и хорошо удобренные.
   • По возможности сажайте в почву, где уже были выращены фасоль или горох - такие растения помогают обогатить почву большим количеством азота.
   • Поддерживайте температуру почвы на уровне 15 ° C. Если он недостаточно горячий, вы можете увеличить его температуру, накрыв его черным пластиком. Вырежьте дырочки в этом черном пластике и посадите посередине кукурузу.
   • За две и четыре недели до посадки кукурузы внесите удобрения в почву. Это позволит вносить удобрения в почву.

Часть 3 из 3: выращивайте кукурузу

1. 

   Посадите кукурузу. На каждого человека, который хочет есть кукурузу, посадите от десяти до пятнадцати растений. Если каждое растение растет без проблем, у каждого из них должно быть по 2 колоса.
   • Кукуруза опыляется ветром; поэтому лучше высаживать его блоками, чем отдельными рядами, чтобы пыльца имела больше шансов прорасти.
   • Посадите семена на 2,5-5,0 сантиметра под землей, расположив одно растение от другого на расстоянии 60-90 сантиметров.
   • Чтобы увеличить вероятность прорастания семян, сажайте по 2–3 семени в каждую лунку.
   • При выращивании нескольких сортов кукурузы сажайте их отдельными блоками, чтобы снизить риск перекрестного опыления. Если происходит перекрестное опыление, образуются твердые крахмалистые зерна.

2. 

   Полейте кукурузу. Для кукурузы требуется около 2,5 сантиметров воды в неделю, а отсутствие полива может привести к образованию колосьев с небольшим количеством зерен. Старайтесь не поливать верхушку растения, так как это может удалить с него пыльцу.

3. 

   Сорняйте молодые растения. Делайте это, пока кукуруза не достигнет вашего колена. С этого момента кукуруза сама справится с сорняками.

4. 

   Подождите. Как говорится, «терпение - добродетель»: в начале января ваша кукуруза вырастет до 30-40 сантиметров. Рост кукурузы закончится через три недели после появления «волос» - сухого золотистого хвоста наверху каждого колоса.

5. 

   Соберите кукурузу и наслаждайтесь. Кукуруза будет готова к сбору урожая, когда зерна начнут давить на початки, производя жидкость, похожую на молоко при прокалывании. Ешьте сразу после сбора урожая, чтобы насладиться лучшим вкусом и свежестью этого растения.

подсказки

• Если есть возможность. Уберите кукурузу, как только захотите ее использовать. Самая свежая кукуруза - лучшая.
• Если вы хотите сладкую (овощную) кукурузу, будьте осторожны, чтобы не собрать ее слишком поздно - она ​​может стать своего рода спелой кукурузой, которая будет одновременно зерновой и семенной. Это неплохо, так как вы можете измельчить ее, чтобы получить муку, похожую на пшеничную, а также можете использовать ее для создания большего количества кукурузы в следующем сезоне.