Содержание

• Вопросы и ответы сообщества
• подсказки
• Предупреждения
• Вещи, которые вам понадобятся

Вопросы и ответы сообщества

Следует ли хранить киви в холодильнике?

Да.

Что будет, если я съем шкурку?

Кожа богата клетчаткой. Измельченный киви (включая кожуру) используется в домах престарелых в Новой Зеландии для лечения и предотвращения запоров и обычно рекомендуется в качестве альтернативы слабительным средствам. Он не повредит вам, если его съесть, но вы можете смешать или раздавить его, так как он волосатый и текстура может вам не понравиться.

Какова пищевая ценность этого лакомства?

Киви - богатый источник витамина С. Он также содержит витамины К и Е. Кожа является хорошим источником пищевых волокон. Семена содержат омега-3 жирные кислоты.

Можете ли вы съесть белую серединку киви?

Да, вы можете съесть все части киви - даже кожуру! Он полностью съедобен и питателен.

Как легко снять кожу?

Отрежьте полдюйма от концов киви. Возьмите ложку для супа и вставьте ее прямо между фруктом и кожурой. Осторожно вычерпайте мякоть круговыми движениями, стараясь оставаться как можно ближе к кожуре, не ломая ее.

Как долго киви остается свежим после разрезания, если я хочу приготовить фруктовый салат?

Нарежьте и добавьте киви в день подачи. Когда киви слишком долго находится с другими фруктами и соками, киви становится мокрым.

Как узнать, спел ли киви?

Если вы осторожно сожмете киви в ладони, и он слегка подойдет, значит, он спел.

Нужно ли мыть киви, если вы не едите кожицу?

Вы должны удалить химикаты и пестициды, которые могут быть использованы для выращивания фруктов.

Сколько углеводов в киви?

В среднем киви содержит 10 г углеводов, из которых 2,1 г - клетчатка, а 6 г - сахар.

Стоит ли удалять белый центр киви, чтобы приготовить варенье?

Средняя часть киви не такая сладкая, как остальные киви, поэтому удалите белый центр, чтобы избавиться от неприятного вкуса и твердости.

Посмотреть больше ответов

• 
  
  Имеет ли центральная белая часть киви какую-либо пищевую ценность? Ответ

подсказки

• Съедобна каждая часть киви, даже пушистая кожица.
• Ищите золотой разнообразие; они обычно меньше зеленого сорта, имеют гладкую коричневую кожицу, желтую мякоть и более сладкий вкус.
• Если у вас мягкий киви, имейте в виду, что он вызывает более сильное покалывание во рту, чем твердый киви.
• Киви может вызвать легкое покалывание во рту; полезно подавать этот фрукт с напитком, например с водой или молоком.
• Киви содержат фермент, смягчающий мясо. Этот фермент также препятствует застыванию, поэтому не добавляйте киви в домашнее мороженое, желе или джемы, иначе они не застынут.
• При использовании метода 2 «С удаленной кожицей» вы можете сделать разрез между фруктом и кожицей, чтобы было легче вставить ложку.
• Обязательно используйте острый нож; тупые ножи труднее резать и могут испортить дело.
• Кожу можно легко снять, если погрузить плод в кипящую воду примерно на 60 секунд.
• Подумайте о покупке ножа для киви. Одна часть используется для нарезки киви, а другая часть - ложка. Он отлично подходит для детей, потому что часть ножа не слишком острая, но достаточно острая, чтобы ребенок мог разрезать и наслаждаться киви.

Предупреждения

• Для резки используйте острый нож; тупой легко может поскользнуться.
• Мойте фрукты перед употреблением, чтобы удалить потенциально вредные бактерии. Дайте ему хорошо высохнуть перед тем, как разрезать. Сушка бумажным полотенцем не удалит достаточно влаги из-за пуха.

Вещи, которые вам понадобятся

• Разделочная доска
• Бумажное полотенце
• Острый нож
• Ложка (по желанию)