Содержание

• меры
• подсказки
• Предупреждения

Когда вы готовите еду и не знаете, что лучше: блендер или кухонный комбайн, знайте, что на самом деле выбрать между ними очень просто. Первым шагом в этом процессе является изучение разницы между бытовой техникой. Кухонные комбайны и блендеры похожи, но используются для приготовления пищи. Знать разницу между двумя устройствами - это все, что вам нужно для приготовления еды или перекуса.

меры

Часть 1 из 2: Использование блендера

1. 

   Смешайте мягкие и жидкие продукты в блендере. Это устройство подходит для смешивания мягких и жидких продуктов и приготовления супов, витаминов, соусов, коктейлей и других жидкостей. Используйте блендер для таких задач, как затирание, эмульгирование и взбивание.
   • Эти приборы подходят для быстрых перекусов, таких как протеиновый смузи, в то время как процессоры обычно медленнее и лучше для больших блюд.

2. 

   
   
   Используйте блендер, чтобы приготовить витамины. Налейте стакан или два молока или воды в стакан прибора, а затем добавьте фрукты и овощи по вашему выбору. Взбивать не менее десяти секунд, чтобы смесь полностью превратилась в жидкость. Блендеры отлично подходят для нарезки фруктов, если только они не очень твердые.
   • Лезвия блендера не острые. Двигатель действительно отвечает за взбивание еды. Благодаря лопастям этот прибор отлично подходит для смешивания жидкостей и почти жидких веществ.

3. 

   
   
   Смешайте супы блендером. Налейте в чашку прибора 1 стакан 1/2 теплой или горячей воды. Добавьте овощи и приправы по выбранному рецепту и взбивайте на высокой скорости около полутора минут или пока смесь не станет однородной.

4. 

   
   
   Приготовить коктейли с блендером. Наполните стакан устройства фруктами, соком, спиртным и льдом в соответствии с выбранным рецептом, но используйте свежие, не консервированные фрукты. Нарежьте фрукты на кусочки по 2,5 см и сначала поместите их в стакан. Последней кладем лед, взбиваем, выливаем напиток в коктейльный бокал и украшаем как хотите.
   • Блендеры можно найти за любым баром, так как они необходимы для приготовления коктейлей.

5. 

   Если вы мало готовите, выберите блендер. Посмотрите, нужны ли вам оба прибора или только один для приготовления повседневных блюд. Если вы мало готовите или много едите на улице, возможно, процессор окажется неправильным выбором. Вы можете обойтись блендером, так как кухонные комбайны часто бывают дорогими.

Часть 2 из 2: Приготовление еды с помощью кухонного комбайна

1. 

   Используйте комбайн для приготовления больших блюд. Эти устройства не самые подходящие для смешивания небольшого количества еды. Более широкая рабочая чаша комбайна делает его более подходящим для обработки более крупных и объемных продуктов по сравнению с блендером. Используйте комбайн для приготовления больших блюд, включающих терку сыра, измельчение овощей или замешивание пасты.

2. 

   Используйте комбайн для измельчения твердых продуктов. В отличие от блендеров, у процессоров острые лезвия. Комбайн гораздо более универсален и подходит для обработки более тяжелых, нежидких продуктов.

3. 

   Установите S-образный нож для нарезки овощей. Выберите тип лезвия, которое хотите использовать. S-образный нож лучше всего подходит для измельчения овощей. Прикрепите деталь к внутренней части процессора. Вы можете приготовить овощи, а также легко нарезать лук, не плача.
   • Комбайн режет, нарезает, измельчает, месит и разделяет продукты. С другой стороны, блендер может начать курить, если вы заставите его делать это.

4. 

   Натереть сыр блендером. Прикрепите шлифовальный или решеточный диск к верхней части чаши прибора. Используйте этот аксессуар, чтобы натереть сыр, хлеб и овощи.

5. 

   Присоедините шлифовальный диск для заточки гаек. Поместите очищенные орехи в кухонный комбайн, чтобы использовать шлифовальный нож. Устройство скоро превратит орехи в масло.

6. 

   Замесить тесто миксером. Если вы собираетесь использовать этот прибор для замешивания теста, выберите твердое и прочное. Включите приспособление для замеса теста, чтобы приготовить тесто и другие продукты.

7. 

   Если вы любите готовить, выберите комбайн. Эти приборы практически незаменимы для хороших поваров, которые любят пробовать самые разные рецепты. Если вы всегда обедаете дома, комбайн поможет вам приготовить еду.
   • Если вы не можете себе это позволить, дождитесь рекламных акций, когда качественные модели прошлого года могут быть по очень разумным ценам.

подсказки

• Смесители используются вручную. Они подходят для приготовления легких блюд, таких как молочные коктейли и детское питание. Однако у некоторых есть хорошие принадлежности для резки, которые позволяют измельчать небольшие количества пищи.
• Размер двигателя важен для процессоров и блендеров. Более слабые двигатели могут выйти из строя, если они будут находиться под большим давлением.

Предупреждения

• Помещенные в блендер травы превратятся в пюре, а не нарежутся. Используйте для них процессор.