Метод 2 из 3: использование холодильника

1. 

   Поместите замороженный рис в холодильник. Если вы размораживаете несколько пластиковых горшков или пакетов с рисом, разложите их по полкам холодильника. Если оставить их сложенными, рис не сможет разморозиться должным образом. Размораживание риса в холодильнике - очень простой процесс, но он занимает несколько часов.
   • Не пытайтесь ускорить процесс, оставив замороженный рис на кухонном столе. Рис очень легко может быть заражен болезнетворными бактериями, если его оставить при комнатной температуре более часа.
   • Упаковка, которую вы использовали для замораживания риса, не может быть водонепроницаемой. Не допускайте образования лужи в холодильнике, подложив под замороженный рис бумажные полотенца или тарелку.

2. 

   
   
   Съешьте рис в течение трех дней. Когда он полностью разморозится, вы можете оставить рис в холодильнике еще на два-три дня. Когда вы будете готовы к употреблению, просто нагрейте в микроволновой печи в течение минуты или до тех пор, пока она не начнет готовиться.
   • Как только вы разогреете рис в микроволновой печи, не дайте ему остыть и снова разогрейте. Повторный нагрев одной и той же порции риса в микроволновой печи может привести к размножению вредных для здоровья бактерий.

Метод 3 из 3: использование ванны с холодной водой

1. 

   Поместите замороженный рисовый горшок в пластиковый пакет. Сделайте это, чтобы вода не попала в кастрюлю и не оставил рис мокрым. Если он плотно закрыт, пластик будет действовать как второй слой защиты от воды.
   • Если вы размораживаете несколько пакетов с рисом, поместите каждую в отдельный пластиковый пакет.

2. 

   
   
   Поставьте большую кастрюлю в раковину и положите туда пакет с замороженным рисом. Кастрюля должна быть достаточно большой, чтобы емкость для риса могла легко поместиться. Это особенно важно, если вы размораживаете несколько упаковок риса. Если вы его переполните, рис не растает должным образом.

3. 

   Наполните кастрюлю холодной водой. Холодная вода позволит рису оттаять, не подвергаясь воздействию воздуха. Если вода не холодная, в рисе могут размножаться бактерии.
   • Важно, чтобы вода внутри кастрюли оставалась прохладной. Если он нагреется, откройте кран и дайте проточной воде упасть в кастрюлю, чтобы поддерживать температуру во время процесса.

4. 

   
   
   Каждые 10 минут проверяйте, не растаяла ли она. Для этого выньте рис из полиэтиленового пакета и перемешайте ложкой, чтобы проверить, остались ли замороженные кусочки. Если он все еще заморожен, положите его обратно в упаковку, а затем в кастрюлю. Подождите еще 10 минут и повторите попытку.
   • Если это всего одна упаковка, она тает через 20–30 минут. Если вы положите в кастрюлю несколько пакетов, на разморозку может уйти до часа.

5. 

   Потребляйте рис в течение 24 часов после его разморозки в холодной воде. Когда рис разморозится, снимите со сковороды пластиковые пакеты. Вы можете нагревать хлопья в микроволновой печи с интервалом в одну минуту, пока они не станут настолько горячими, насколько вам нравится, или держать их в холодильнике до подачи на стол. Рис, размороженный на бане с холодной водой, следует употребить в течение 24 часов, чтобы предотвратить размножение бактерий.