Как приготовить горячий шоколад из 100% шоколадного порошка

Автор: Randy Alexander
Дата создания: 4 Апрель 2021
Дата обновления: 14 Май 2024
Anonim
Горячий шоколад ☆ Лучший рецепт шеф-кондитера ☆ Hot chocolate ☆ Готовим горячий шоколад (ENG Subs)
Видео: Горячий шоколад ☆ Лучший рецепт шеф-кондитера ☆ Hot chocolate ☆ Готовим горячий шоколад (ENG Subs)

Содержание

  • Добавьте в кружку чайную ложку какао-порошка. Это количество является справочным. Тогда, если вы хотите добавить больше (или меньше), не стесняйтесь!
  • Добавьте две чайные ложки воды. Следующий шаг - это то, что умеют рисовать «смачивание пигмента». Размешайте сахар, воду и какао до образования пасты. Если воды было недостаточно для достижения этой текстуры, просто добавьте еще несколько капель.

  • Последние 20 секунд следите за кружкой. По какой-то причине какао имеет свойство вспениваться и подниматься. Если это произойдет, выньте кружку, хорошо перемешайте и верните в микроволновую печь (разумеется, без ложки).
  • Перед тем как начать, смешайте все ингредиенты.
  • Влейте в кружку кипяток с остальными ингредиентами и хорошо перемешайте.

  • Добавьте столовой ложки масла или маргарина для еще более насыщенного вкуса. Это необязательный шаг, но если вы решите его сделать, обязательно хорошо его перемешайте.
  • Подавать немедленно. Возьмите свою восхитительную шоколадную кружку, полную антиоксидантов и много вкуса!
  • Метод 3 из 3: предложения по покрытию


    1. Чтобы шоколад был еще вкуснее, попробуйте сочетать его с:
      • Сверху щепотка корицы или какао-порошка;
      • Маршмеллоу, взбитые сливки и шоколадная стружка. Если вы переборщили с какао-порошком, просто добавьте еще молока.
        • Если вы веган, знайте, что есть веганский зефир и его можно найти в магазинах здоровой пищи.
      • Если хотите, добавьте еще немного взбитых сливок.
      • Если вы хотите почувствовать вкус зимы, добавьте немного эссенции перечной мяты.

    подсказки

    • Попробуйте заменить молоко на кофе. А если вы любите пробовать новое, добавьте корицу и кайенский перец, чтобы приготовить знаменитый мексиканский горячий шоколад!
    • Веганы и вегетарианцы могут заменить рис, овсяное молоко или что-то еще. Соевое молоко со вкусом ванили придает рецепту особый вкус, если оно хорошего качества.
    • Если вы любитель шоколада, кладите больше какао-порошка, не боясь быть счастливыми.
    • Вы решили варить горячий шоколад в чайнике? Итак, знайте, что есть люди, которые предпочитают наливать воду прямо на какао-порошок и только потом добавлять молоко. Это позволяет избежать «видоизмененного» вкуса, которого многие даже не замечают. Однако, если у вас очень острый вкус, это хороший вариант. Не забывайте все перемешивать, каким бы методом вы ни выбрали.
    • Если вам нравится более насыщенный вкус, не добавляйте сахар. Не всем нравится шоколад таким образом, но это приобретенный вкус, и как только вы к нему привыкнете, вы заметите разницу.
    • Большинство антиоксидантов, содержащихся в шоколаде, происходят из какао, поэтому вы можете принимать его без совести.
    • В первом методе вы можете сэкономить время, нагревая молоко (или воду) во время приготовления какао-пасты. Чистое молоко с меньшей вероятностью закипит при нагревании в микроволновой печи, и паста будет легче растворяться.
    • Если первый метод показался вам слишком сложным, налейте в кружку около 2/3 молока и поставьте в микроволновую печь на 45 секунд. Затем добавьте 2 или 3 ложки смеси какао и перемешайте до полного растворения. Наконец, разогрейтесь еще минуту и ​​хорошего аппетита!

    Предупреждения

    • Не забудьте вынуть ложку, прежде чем ставить кружку в микроволновую печь.
    • Будьте осторожны при обращении с кипящей водой.
    • Не нагревайте шоколад больше, чем необходимо, и не забудьте взглянуть на кружку в последние двадцать секунд работы в микроволновой печи.
    • Посмотрите, можно ли использовать кружку, которую вы используете, в микроволновую печь.
    • Принимая его, будьте осторожны, чтобы не обжечься.
    • Если у вас непереносимость лактозы, используйте соевое молоко, миндаль или другой продукт без лактозы.

    Необходимые материалы

    • Кружки;
    • Ложка;
    • Чайная ложка;
    • Микроволновая печь или чайник (в зависимости от способа);
    • Столовую ложку.

    Все типы аккумуляторов, от 9 В до автомобильных, со временем накапливают грязь и коррозию. Это приводит к утечке кислоты из устройства, что, в свою очередь, сокращает срок его службы. К счастью, прави...

    В этой статье вы узнаете, как настроить домашнюю страницу Google Chrome с помощью обоев, тем, расширений и тому подобного через меню настроек. К сожалению, в мобильном приложении Chrome выполнить указ...

    Интересное на сайте