Содержание

• Ингредиенты
• меры
• подсказки

Не можете найти на рынке свой любимый кисло-сладкий соус? Кисло-сладкий соус на самом деле довольно легко приготовить, используя несколько ингредиентов, которые обычно находятся в кладовой. Прочтите здесь некоторые верные рецепты приготовления кисло-сладкого соуса для риса, пирогов, мяса или овощей.

Ингредиенты

Традиционный кисло-сладкий соус

• 3/4 стакана сахара
• 1/3 стакана белого уксуса
• 2/3 стакана воды
• 1/4 стакана соевого соуса
• 1 столовая ложка кетчупа
• 2 столовые ложки кукурузного крахмала

Приготовление: 2 стакана соуса | Общее время: 12 минут

Альтернативный кисло-сладкий соус

• 1 стакан ананасового сока
• 1/3 стакана воды
• 3 столовые ложки уксуса
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 3 столовые ложки кукурузного крахмала

На 1,5 стакана соуса | Общее время: 12 минут

меры

Метод 1 из 2: традиционный кисло-сладкий соус

1. 

   Соберите все необходимые ингредиенты.

2. 

   
   
   Смешайте все ингредиенты в кастрюле на среднем огне.

3. 

   Довести соус до кипения и хорошо перемешать, пока он не загустеет. Снимите с огня и подавайте.

Метод 2 из 2: альтернативный кисло-сладкий соус

1. 

   
   
   Соберите все необходимые ингредиенты.

2. 

   Смешайте все ингредиенты в кастрюле на среднем огне.

3. 

   Довести до кипения, постоянно помешивая, проверяя консистенцию. Снимите с огня и подавайте.

4. 

   Готов.

подсказки

• Чтобы соус был менее красноватым, уменьшите количество кетчупа с 1 ложки до 1/2 или 2 столовых ложек.