Содержание
Соус из шпината - это восхитительный крем, который идеально подходит к тостам, лепешкам, лавашу, овощам и колбасам. Если вы хотите приготовить соус, который станет хитом на вашей следующей вечеринке, или просто хотите чего-нибудь вкусненького со шпинатом, этот соус идеально вам подойдет. Чтобы узнать, как это сделать, выполните следующие действия.
Ингредиенты
Сливочно-шпинатный соус
- 1 пакетик размягченного сливочного сыра
- 1 банка шпината
- 1/2 стакана простого йогурта
- 1/2 чайной ложки. лимонный сок
- 1 чайная ложка. соль
- 1 чайная ложка. черный перец
Насыщенный шпинатный соус
- 1 стакан майонеза
- 1 банка сметаны
- 1 пакетик супа из сухого лука-порея
- 1 банка орехов кешью
- 1/2 пакета замороженного нарезанного шпината
- 1 итальянский хлеб
Соус из шпината с острым сыром
- Сливочное масло 3 ст.
- 2 очищенных и нарезанных зубчика чеснока
- 1 шпинатный соус
- 1/2 стакана белого вина
- Соль и перец для вкуса
- Перечный соус по вкусу
- 1/2 стакана нарезанного лука
- 3 стакана тертого сыра моцарелла
- 1/2 стакана майонеза
- 1/2 стакана сметаны
Соус из шпината с артишоком
- 1/4 стакана масла
- 1 пакет замороженного нарезанного шпината
- 1 банка артишоковых сердечек
- 2 упаковки размягченного сливочного сыра
- 2 банки сметаны
- 1 стакан тертого сыра пармезан
- Чесночная соль по вкусу
Шаги
Метод 1 из 4: сливочно-шпинатный соус
-
Используйте электрический миксер на низкой скорости, чтобы смешать йогурт и сливочный сыр. Взбейте 1/2 стакана простого йогурта и 1 пакет сливочного сыра до однородной массы. - Добавьте шпинат в кремообразную смесь. Вилкой смешайте шпинат с сыром и йогуртом.
-
Добавьте соль, перец и лимонный сок. Добавьте в смесь 1/2 чайной ложки лимонного сока, 1 чайную ложку соли и чайную ложку черного перца. - Взбейте смесь в электрическом миксере. Это сделает смесь очень гладкой. Если вам не нужна такая кремовая смесь и вы предпочитаете кусочки, пропустите этот шаг.
-
Служить. Подавайте этот вкусный крем с морковью, сельдереем, хлебом или чипсами.
Метод 2 из 4: насыщенный соус из шпината
- Смешайте в миске майонез, сметану, лук-порей, каштаны и измельченный шпинат.
- Хорошо перемешайте ингредиенты до однородного состояния.
- Дать смеси остыть. Оставьте смесь в холодильнике на 6 часов или на ночь. Это поможет загустить смесь и лучше соединить ингредиенты.
- Служить. Подавайте этот насыщенный соус с кусочком итальянского хлеба. Вы можете обмакнуть хлеб в соус или разложить его.
Метод 3 из 4: соус из шпината с острым сыром
- Разогрейте огонь до 180 ºC.
- Растопите 3 столовые ложки сливочного масла в кастрюле на среднем огне. Это займет около 2 минут.
- Добавьте чеснок, шпинат и белое вино.
- Готовлю ингредиенты 2-3 минуты. Продолжайте перемешивать и готовить ингредиенты, пока шпинат не засохнет.
- Добавьте соль, перец и острый соус по вкусу. Добавьте щепотку соли, щепотку перца и несколько капель перечного соуса и попробуйте.
- Снимите смесь с огня. Поместите в миску среднего размера.
- Добавить лук, сыр моцарелла, майонез и сметану. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Обжарить шпинатный соус 20 минут. Выпекать до образования пузырьков или слегка золотистого цвета.
- Служить. Подавайте этот восхитительный соус с тостами, хлебом или креветками.
Метод 4 из 4: соус из шпината и артишока
- Растопите 1/4 стакана масла в большой кастрюле на среднем огне. Подождите не менее 2 минут, чтобы он полностью растаял.
- Добавьте шпинат и сердечки артишока. Готовьте эти ингредиенты, пока они не станут мягкими, не менее 5 минут. Время от времени помешивайте, чтобы шпинат и артишок смешались с маслом.
- Добавьте в смесь сливочный сыр и сметану.
- Добавьте 1 стакан сыра пармезан. Посолить по вкусу.
- Варить смесь 10-15 минут. Хорошо перемешайте, пока смесь не загустеет.
- Служить. Попробуйте этот соус с морковью, лавашем, брокколи и другими любимыми закусками.