Содержание

• Шаги
• подсказки
• Необходимые материалы

Пастообразные розы - идеальное сочетание для торта или кекса, добавляя романтичный, сладкий и женственный штрих красивому десерту. Конечно, их можно купить в кондитерском магазине, но их очень легко приготовить дома, и они будут намного вкуснее, если будут сделаны с нуля. Следуйте этим простым инструкциям, чтобы сделать их самостоятельно, просто перейдите к шагу 1 ниже.

Шаги

Метод 1 из 2: Розетки

1. 

   Прокрутите папку American. Раскройте его валиком до толщины 1,5 см, ширины 15 см и длины 20 см. Расположите его так, чтобы длина 20 см была ближайшей к вам стороной.

2. 

   
   
   Создайте опору слоя. Поднимите верхнюю часть американской папки, то есть самую дальнюю от вас сторону. Потяните его на себя и сложите так, чтобы получилось меньшее покрытие толщиной 3 см и шириной 7,5 см. Постарайтесь оставить в складке пространство и объем, чтобы получился бутон побольше.

3. 

   
   
   Обрежьте концы. Отрежьте по 1 см с каждого конца сложенного чехла.

4. 

   Сверните американскую пасту. Начинайте скатывать крышку с одного из свежесрезанных концов, как рулет. Когда вы скручиваете, держите конец там, где встречаются две складки, чтобы складка обложки образовала лепестки роз.

5. 

   
   
   Затяните основание: Когда у вас будет роза желаемой ширины и объема, нажмите на основание, которое вы держите, чтобы придать кнопке более сужающуюся форму.

6. 

   Слепите цветок. Удалив лишнее покрытие, осторожно нажмите и разделите слои с помощью зубочистки, чтобы придать цветку более реалистичную форму.

7. 

   Добавьте завершающие штрихи. В конце вырежьте маленькие листочки из зеленого покрытия и приклейте их к нижней части бутона розы.

Метод 2 из 2: цельные розы

1. 

   Оберните центральную основу. Поместите шарик американской пасты в форме семечек на конец шпажки или зубочистки, чтобы помочь вам сформировать вокруг него цветок. Высота семени определит приблизительную высоту розы.

2. 

   Вылепите основную форму лепестка. С помощью небольшого шарика американской пасты сформируйте тонкий лепесток в форме яйца с острым и плотным концом на узком конце.

3. 

   Сделайте несколько таких лепестков. Чем больше у вас лепестков, тем полнее будет роза, но их количество, вероятно, будет зависеть от размера цветка. У настоящих роз от 5 до 40 лепестков.

4. 

   Слепите лепестки. Положите лепесток на чистую пену или губку, пригодную для еды. Используйте прокол, катушку размером с горошину или чашку размером в пол чайной ложки (при условии, что она круглая), чтобы округлить лепесток. Круговыми движениями протрите инструмент по центру, чтобы сформировать изгиб лепестка, а затем по краям, чтобы они стали тоньше остальной части.
   • Не беспокойтесь о том, чтобы край лепестка был идеально прямым или ровным, так как сами лепестки обычно скручены и неровны.
   • Если американская паста прилипает к инструменту или поверхности, используйте вощеную бумагу или полиэтиленовую пленку.
   • Вы также можете создавать те же формы, используя только палец, если у вас нет никаких инструментов.

5. 

   Поместите лепестки на розу. Поместите первый лепесток так, чтобы плотная основа находилась у основания центрального слоя, который вы ранее вылепили. Осторожно оберните лепесток вокруг центра. Добавьте следующий лепесток, слегка прижав основание к той стороне, где был размещен первый. Оберните этот лепесток и переходите к следующему. Продолжайте так, пока роза не достигнет желаемого объема лепестков. По мере того как вы это сделаете, лепестки станут менее тугими и начнут отходить от центра цветка.

6. 

   Вылепите нижнюю часть розы. После того, как все лепестки вставлены, разгладьте и придайте форму основанию, пока оно не приобретет желаемый вид. Наконец, снимите его с вертела или зубочистки.

7. 

   Добавьте завершающие штрихи. Вы можете использовать пищевой краситель, съедобные блестки или даже другие кусочки американской пасты, чтобы добавить розе индивидуальный штрих. Попробуйте добавить листья американской пасты или попробовать сухие листья винограда. Теперь просто наслаждайтесь своими розами из американской пасты!

подсказки

• Если вы хотите украсить бока вашего торта, сделайте несколько таких цветов и соедините их зелеными листьями, создав вокруг них цепочку из роз.
• Чтобы полностью изменить окончательный вид розы, разрежьте сложенную крышку и сожмите ее, чтобы получилось два слоя тонких лепестков. Кроме того, можно обернуть эти тонкие слои, чтобы создать цветок в стиле гвоздики.

Необходимые материалы

• Американская паста
• Рулон
• Шкала
• Чистые ремесленные или кухонные ножницы
• Ремесленные палочки