Содержание

• Шаги
• подсказки
• Предупреждения
• Необходимые материалы
• видео .При использовании этого сервиса некоторая информация может быть передана YouTube.

ВИДЕО СОДЕРЖАНИЕ

Тост почти такой же древний, как и сама цивилизация, изначально его готовили египтяне, которые хотели придать тому же хлебу другой вид. Это по-прежнему одна из самых универсальных, вкусных и совершенно идеальных закусок на завтрак или в качестве дополнения к любому блюду. Вы можете приготовить тосты с любым хлебом в тостере, в духовке, на огне и научиться создавать начинки из разных вещей на свой вкус.

Шаги

Метод 1 из 6: приготовление тостов в тостере

1. 

   Осторожно поместите ломтики хлеба в углубления тостера. Обрежьте излишки хлеба по краям, если ломтики слишком большие, чтобы попасть в пустоты. Не позволяйте тостам слишком сильно касаться нагревателей.
   • Если вам все равно придется засовывать хлеб в тостер, концы сгорают и оставляют неприятный запах на кухне. Ломтики не должны быть слишком толстыми или широкими.

2. 

   
   
   Определите, насколько темным будет тост. В зависимости от типа и толщины хлеба, а также от желаемой степени темноты или хрустящей корочки опустите рычаг более или менее. Если вы не уверены, установите низкое значение и, если необходимо, повторите при более высоком значении.
   • Тостеры, особенно тараканы, в «темном» секторе рычагов обычно ненадежны. Многие жалуются, что даже при максимальной настройке вам все равно нужно прожарить несколько раз. Лучше начинать с легкости, чтобы не поджечь тосты, увеличивая их количество, если нужно поджарить второй раз.

3. 

   
   
   Нажмите кнопку, чтобы поджарить хлеб. Следите за тостером, чтобы он не подгорел, осторожно вынимая тост из прибора после того, как он поднимется, когда цикл завершится.

Метод 2 из 6: приготовление тостов в духовке

1. 

   Поместите ломтики хлеба на решетку духовки. Лучше всего равномерно поджарить хлеб в тостере или конвекционной печи. Вы можете положить ломтики хлеба на противень или сковороду или выложить их прямо на решетку.
   • Поставьте решетку в самое верхнее положение в духовке, чтобы приготовить тосты. Более эффективно использовать самый высокий уровень нагрева в течение небольшого времени, предпочтительно на гриле, поскольку при приближении тостов к источнику тепла будет потребляться меньше энергии.

2. 

   
   
   Включите решетку духового шкафа или включите нагрев духовки. Гриль, который нагревает только верхнюю часть духовки, ускоряет приготовление тостов. Единственная проблема в том, что он может быстро поджечь тосты - поэтому, устанавливая желаемую температуру, внимательно следите за хлебом, чтобы он не подгорел.
   • Если у вас есть газовая духовка, скорее всего, у вас есть отдельный гриль, который можно использовать для приготовления тостов. Единственное отличие состоит в том, что он будет в другом месте, вероятно, под основным отсеком духовки или над ним.
   • В большинстве духовок вы можете запрограммировать таймер, который выключит прибор в подходящее время. Если вы не знакомы с духовкой, все же стоит внимательно присмотреться.

3. 

   Используйте щипцы, чтобы перевернуть хлеб в середине процесса. Если вы поместите хлеб на решетку, то его сторона будет поджариваться, а лицевая сторона останется мягкой. Когда вы увидите, что верхняя часть подрумянится, переверните хлеб, чтобы поджарить другую сторону.

4. 

   Выньте тост из духовки. Опять же, гриль может быстро поджечь тосты, поэтому убирайте их, как только они станут хрустящими и золотистыми. Он стал бы черным, если бы оставался на устройстве еще на минуту.

Метод 3 из 6: приготовление тостов на сковороде

1. 

   Выложите хлеб в форму. Хорошие тосты можно приготовить на сковородах, особенно чугунных, без масла или растительного масла. Просто поместите хлеб в сухую неглубокую сковороду и дайте теплу сделать свое дело.
   • Добавить масло перед поджариванием? Почему нет? Вы можете обжарить тосты с небольшим количеством сливочного или растительного масла, чтобы они стали хрустящими и лучше подрумянились. Иногда при таком способе приготовления получается очень вкусная «Торрада Техана».

2. 

   Нагрейте сковороду до средне-высокой температуры. Когда ваш хлеб будет в нем, просто нагрейте в нем сковороду и тосты. Первой стороне потребуется некоторое время, чтобы подрумяниться, потому что сковорода нагревается, поэтому рекомендуется следить за процессом, чтобы не поджечь хлеб.

3. 

   Периодически переворачивайте хлеб. Используя щипцы или стакан, переверните хлеб, когда нижняя сторона будет готова, и начните поджаривать другую сторону. Вы можете регулярно переворачивать, чтобы обеспечить хороший уровень подготовки с обеих сторон.

Метод 4 из 6: приготовление тостов на огне

1. 

   Разогрейте гриль на открытом огне. Один из самых вкусных, хотя и мало ценимых, способов насладиться тостами - это просто бросить несколько ломтиков хлеба на гриль и позволить жарить их горячему и дыму. Попробуйте это после приготовления гамбургеров или сосисок на гриле, чтобы насладиться соком, оставленным мясом на гриле, или улучшить свой следующий завтрак в кемпинге с помощью горячих тостов.
   • Если вы используете походный гриль, попробуйте сначала очистить его, соскоблив ножом или лопаткой. Он может быть немного ржавым и грязным. Дайте ему немного нагреться на огне, чтобы очистить его, и соскребите остатки углерода.

2. 

   Выложите ломтики хлеба прямо на решетку. Вы можете добавить немного оливкового масла к ломтикам французского хлеба, чтобы он стал хрустящим, или можете положить хлеб прямо на гриль. Следите за новостями, хлеб быстро поджарится.
   • Держите крышку гриля открытой. Хлеб поджаривается слишком быстро, и вам не стоит беспокоиться о сохранении тепла. Если вы находитесь рядом с огнем, стойте рядом и наблюдайте за тостом. Он полностью сгорит, если подвергнуть его воздействию тепла еще несколько секунд.

3. 

   Часто переворачивайте хлеб. Тост на гриле может подгореть или даже быстро воспламениться, поэтому рекомендуется держать его в движении из стороны в сторону, как зефир. Если она получит ожог, не волнуйтесь слишком сильно.
   • Трудно поджарить хлеб на огне, однако образующийся дым - вкусная и хорошая альтернатива.

4. 

   Будьте сверхпримитивными. Римляне готовили тосты, кладя ломтики хлеба на раскаленные камни возле огня. Нет ничего проще.

5. 

   Попробуйте «тостер». Старая лагерная классика идеально подходит для приготовления тостов или сэндвичей на открытом огне. «Тостогенератор» - это разновидность металлических щипцов с длинными ручками, которые можно использовать для поджаривания хлеба на огне.
   • Смажьте эти металлические поверхности маслом или маслом, а затем поместите ломтики хлеба (обычно лучше всего белый хлеб) внутрь кофеварки, закрыв ее. Держите на огне несколько минут и периодически проверяйте, не горит ли огонь. Вкус горячий.
   • Сделать бутерброд с виноградным желе на одной из этих машин - само по себе роскошь. Сделай это прямо сейчас.

Метод 5 из 6: выбор хлеба

1. 

   Попробуйте старый добрый хлеб для бутербродов. Будь то белый, пшеничный или ржаной, традиционный хлеб для сэндвичей отлично подходит для тостов. Он всегда готовится нарезанный, и из него получается идеальный однородный тост для хрустящих бутербродов или гарниров к завтраку.
   • Мягкий белый хлеб и бутерброды поджариваются быстрее, чем более толстый хлеб. Внимательно наблюдайте за этими сортами хлеба, чтобы они не подгорели.

2. 

   Попробуйте более плотный хлеб. Если типичный белый тост вам не подходит, попробуйте более плотный хлеб, из которого получается более плотный тост с хрустящими краями. Сходите в местную пекарню и поищите круглые хлебцы, которые можно нарезать и зажарить. Учитывать:
   • Французский хлеб или багеты;
   • Хлебцы с изюмом;
   • Хала;
   • Мультизерновой или девятизерновой хлеб;
   • Черный хлеб.

3. 

   Если есть возможность, выберите предварительно нарезанный хлеб. Поскольку сложно разрезать хлеб равномерно, приготовление тостов можно упростить, если использовать предварительно нарезанный хлеб, приобретенный на рынках. Даже если вы покупаете хлеб в пекарне, вы можете попросить их равномерно нарезать хлеб машиной, прежде чем завернуть его.
   • Если вы не можете купить нарезанный хлеб с помощью машины, нарежьте еду «хлебным ножом». Ищите ломтики толщиной 1,75 см: ломтики, которые будут хорошими и толстыми, но которые войдут в пространство тостера.

4. 

   Оставьте старый или прогорклый хлеб для поджаривания. Если хлеб станет слишком черствым для бутербродов, не выбрасывайте его. Башня! Бросок старого хлеба в тостер оживляет его, и, возможно, это даже было первоначальной причиной покупки тостера.
   • Тост, вероятно, изобрели в Древнем Египте, где строителям пирамид платили за хлеб - пища подвергалась воздействию окружающей среды в течение длительного времени, становясь прогорклой. Чтобы сделать хлеб более аппетитным, его ненадолго подвергали воздействию открытого огня, чтобы приготовить первый тост.

Метод 6 из 6: Использование обложек и дополнений

1. 

   Нарежьте тост пополам, на четвертинки или оставьте целиком. Традиционно на старых обедах готовят нарезанные сухие тосты (без масла) вертикально пополам. Затем они нарезали тосты по диагонали, чтобы официанты могли быстро и легко различать их. Кроме того, всем известно, что тосты, разрезанные по диагонали, вкуснее, не так ли?
   • Сэндвич дважды разрезают по диагонали, а тостовые палочки, нарезанные так, чтобы получилось несколько вертикальных полосок, обычно подают с вареными яйцами. Смешайте вещи. Нарежьте тост, как хотите.

2. 

   Намажьте тост одной начинкой. Когда у вас под рукой будет идеально хрустящий ломтик тоста, используйте любую начинку, которую хотите. Конечно, вы можете положить в тост что угодно, но есть и классические блюда. Общие и классические покрытия включают:
   • Сливочное масло или маргарин;
   • Арахисовое масло;
   • Желе;
   • Нутелла;
   • Яйца жареные или омлет.

3. 

   Сделайте тосты с корицей и сахаром. Трудно придумать что-то более успокаивающее и вкусное, чем тост с корицей и подслащенным маслом. Чтобы приготовить эту восхитительную начинку для тостов, смешайте в небольшом стакане следующие ингредиенты и распределите смесь по хлебу:
   • 1/2 столовой ложки сливочного масла, мягкого;
   • 1/2 чайной ложки молотой корицы;
   • 1 чайная ложка сахарного песка.

4. 

   Сделайте жареный сыр. Поджаренный сыр отлично подойдет к закускам и закускам или к себе самому. Поджаренный сыр - не что иное, как простой кусок хлеба, покрытый плавленым сыром. Традиционно приготовленный из чеддера, вы можете использовать любой сыр, какой захотите. Лучше всего создавать духовку.
   • Поджарьте хлеб с одной стороны и выньте его из духовки. На необжаренную сторону положите кусочки вашего любимого сыра или натереть его на терке.
   • Верните хлеб в духовку, чтобы он продолжал поджариваться на верхней стороне, одновременно плавя сыр. Выньте из духовки, когда сыр закипит и тост станет золотисто-коричневым.

5. 

   Попробуйте грибы, фасоль или нарезанное мясо. Хотя это звучит странно для неподготовленных ушей, мясные бульоны обычно используются в качестве отличной начинки в английской кухне как на завтрак, так и на закуски.
   • Обжаренные грибы - отличный гарнир к мясу, особенно когда они покрывают тост.
   • Фасоль на тосте - обычное дело для английского завтрака. Рецепт требует кусочка тоста с начинкой из фасоли.
   • Нарезанные на тосты стейки очень вкусные. В военной среде этот рецепт обычно рассматривается как повод пойти в ванную. Подумайте, печенье с бульоном от бедняка.

6. 

   Позаботьтесь обо всем с жареным Элвисом. Легенда гласит, что в последние годы своей жизни певец любил только огромный бутерброд с арахисовым маслом, бананами, виноградным желе и беконом, обжаренный на жире. Как ты думаешь, тосты хорошие? Попробуйте обжарить его на сале и начинить им. Чтобы приготовить бутерброд:
   • Обжарить на сковороде несколько ломтиков бекона, оставив жир. Удалите бекон и сделайте бутерброд с арахисовым маслом с белым хлебом, прикрыв его беконом, щедрой порцией нарезанного банана и вашим любимым джемом.
   • Верните весь бутерброд в сковороду с жиром, равномерно обжаривая с обеих сторон и нагревая. Когда хлеб подрумянится и станет золотистым, его можно будет есть. Используйте нагрудник.

подсказки

• Если поджечь тост, то все еще можно исправить. Слепой стороной ножа для масла удалите то, что сгорело: делайте это над мусорным баком, так как это создает много грязи. Всегда очищайте грязь. Однако, если тостовый хлеб полностью подгорает, выбросьте его в мусорную корзину и приготовьте новый тост. Вот почему вам нужно потренироваться, сначала с более низкими настройками тостера. Помните: практика ведет к совершенству.
• Если у вас нет тостера или духовки, воспользуйтесь сковородой. Испытайте средний или средне-сильный огонь. В середине процесса вам придется перевернуть тостер. Простой чугунный тостер лучше, чем антипригарный, поскольку чрезмерное тепло без влаги, которая может его поглотить, может привести к образованию пятен, которые быстро повредят антипригарные слои и расплавят пластиковую посуду. Электрический гриль тоже подойдет - вам, вероятно, понадобится высокая мощность, чтобы подрумяниться.
• Если вы используете сливочное масло, намажьте его на хлеб как можно быстрее после того, как оно выйдет из тостера. Таким образом масло тает в хлебе и способствует распределению начинки.
• Используйте известные вам настройки тостера. Если вы не знаете, какую настройку использовать, обратитесь к руководству по тостеру.
• Никогда не кладите нарезанный хлеб в морозильную камеру. Вместо этого храните его в коробке для хлеба, чтобы продукты оставались свежими. Тост станет лучше на вкус и станет более хрустящим.

Предупреждения

• Не кладите тело или металлические предметы в тостер. Вы можете получить ожог или удар током. Нейлоновый пинцет без металлических деталей - лучший выбор.
• Не ставьте тостер или его розетку рядом с водой. Это опасно.

Необходимые материалы

• Хлеб;
• Нож для хлеба (для не нарезанного хлеба);
• Тост, духовка или плита и сковорода;
• Сливочное масло (по желанию);
• Нож для масла (по желанию;
• Кухонные перчатки (по желанию);
• Начинки (по желанию);
• Тарелка или бумажное полотенце / нагрудник (рекомендуется).

видео .При использовании этого сервиса некоторая информация может быть передана YouTube.