Содержание
Вы очень хотите попробовать Starbucks Mocha Frappuccino, но не хотите идти в магазин? Сделайте свое дома! Эту восхитительную классику можно приготовить из обычных продуктов, которые есть у кого-то в холодильнике, и с помощью блендера. Также попробуйте еще более сливочный вариант со сгущенкой и сметаной. Не стоит забывать о веганах - просто используйте соевое или миндальное молоко, бананы и веганский протеин со вкусом шоколада.
Ингредиенты
Классический мокко фраппучино
- 2 чашки холодного эспрессо или ⅓ чашки крепкого ситечко.
- ⅓ стакана молока.
- 1 столовая ложка сахара.
- 1 стакан кубиков льда.
- 2 столовые ложки шоколадного сиропа.
- Взбитые сливки для украшения.
- Шоколадный сироп для украшения.
Делает порцию.
Супер сливочный фраппучино из мокко
- 1 ½ чашки очень крепкого холодного кофе.
- 1 стакан цельного молока.
- ⅓ стакана сгущенного молока.
- 1 чайная ложка ванильной эссенции.
- ¼ стакана шоколадного соуса.
- Взбитые сливки для украшения.
- ¼ стакана сметаны (по желанию).
На шесть порций.
Веганский Мокко Фраппучино
- 1 банан.
- ½ стакана миндального или соевого молока.
- 1 мерная ложка веганского протеина со вкусом шоколада или какао.
- 3 столовые ложки льняного семени.
- 2 стакана кубиков льда.
- ¼ стакана кокосового крема для заправки.
- 1 чайная ложка миндального молока для начинки.
Делает порцию.
меры
Метод 1 из 3: приготовление классического фраппучино из мокко
- Взбейте эспрессо или процеженный кофе в блендере. Налейте в блендер 2 чашки эспрессо или чашки холодного крепкого кофе и добавьте 1 чашку кубиков льда. Накройте и взбивайте смесь, пока лед не побрится.
- Если вы спешите, вы можете даже приготовить растворимый кофе с очень холодной водой. Используйте ⅓ чашки этого кофе.
-
Положите остальные ингредиенты. Снимите крышку с блендера и добавьте стакана молока, 1 столовую ложку сахара и 2 столовые ложки шоколадного сиропа.- Подойдет любое молоко, но грубая мука делает напиток более сливочным. Если вы хотите очень сладкого фраппучино, вы также можете использовать вместо него готовый шоколадный напиток.
-
Взбейте и подавайте классический мокко фраппучино. Снова накройте блендер и взбивайте напиток 30 секунд, пока он не станет однородным и очень холодным. Выложите его в стакан и добавьте еще шоколадного сиропа и взбитых сливок.- Украсьте бокал стружкой или шоколадной стружкой с какао-порошком, если хотите.
Метод 2 из 3: приготовление суперсливочного фраппучино из мокко
- Поместите отмеренные ингредиенты в блендер. Добавьте 1 ½ стакана крепкого холодного кофе, 1 стакан цельного молока, ⅓ стакана сгущенного молока, 1 чайную ложку ванильной эссенции и ¼ стакана шоколадного сиропа.
- Цельное молоко и сгущенное молоко делают фраппучино очень сливочным и насыщенным.
- Добавьте лед и взбейте. Наполните стакан блендера льдом, накройте крышкой и взбейте смесь до однородной массы, что займет 30 секунд и одну минуту. Все зависит от мощности вашего устройства.
- Хотите еще более кремовую версию? Также добавьте ¼ стакана сметаны.
- Украсить бокал и разлить напитком. Как фраппучино в очках. Когда вы наполнили блендер, выход составляет около шести порций. Украсить взбитыми сливками и шоколадной стружкой.
Метод 3 из 3: приготовление веганского фраппучино из мокко
- Поместите ингредиенты в блендер. Очистите банан и залейте ½ стакана соевого или миндального молока. Также добавьте 1 мерную ложку веганского протеина со вкусом шоколада, 3 столовые ложки льняного семени и 2 чашки кубиков льда.
- Вы можете использовать любое растительное молоко. Если хотите более насыщенного вкуса шоколада, выбирайте вариант с искусственным вкусом.
- Хит напиток. Накройте блендер и взбивайте фраппучино примерно 20-30 секунд или пока он не станет однородным и не станет пеной. Подавать в стакане.
- Покройте кокосовым кремом. Чтобы приготовить заменитель взбитых сливок, вымойте стакан блендера и добавьте стакана кокосовых сливок. Накрыть крышкой и взбивать, пока крем не станет более воздушным и легким. Если он становится слишком густым и не вытекает из стакана, добавьте 1 чайную ложку миндального молока и еще раз взбейте.
- Лучше бьется, если он очень холодный и густой.
- Подавайте веганский фраппучино мокко. Сразу после взбивания кокосового крема украсьте бокал и подавайте. Если хотите, украсьте начинку небольшим количеством какао-порошка или веганским протеином со вкусом шоколада. Возьмите соломинку и наслаждайтесь.
Необходимые материалы
- Чашки и ложки для измерения количества.
- Blender.
- Сервировочные стаканы.
- Соломка.