Содержание

• Ингредиенты
• Шаги
• Вы приготовили этот рецепт?
• Вопросы и ответы сообщества
• подсказки
• Предупреждения
• Вещи, которые вам понадобятся

Другие разделы 11 Рейтинги рецептов

Многим из нас нравятся начо. Будь то погоня за ними за кружкой пива в пабе или за быстрой едой, эти вкусные мексиканские начо гарантированно заполнят вас. Таким образом можно накормить двух очень голодных людей или до четырех человек в качестве легкой еды.

Ингредиенты

• 500 г говяжьего фарша высшего сорта
• 420 г банка соуса для пасты (лучше всего любого домашнего приготовления)
• 420 г банка фасоли по-мексикански (желательно мексиканской фасоли)
• Сыр
• Кукурузные чипсы
• Растительное масло
• Сметана (по желанию)
• Лук (по желанию)
• Чеснок (по желанию)

Шаги

1. 

   Разогрейте духовку до 150 ° C (302 ° F) на гриле.

2. 

   
   
   На сковороде на умеренно сильном огне измельчите и поджарьте фарш примерно в 2 столовых ложках масла (канола, оливковое, это не имеет значения).

3. 

   
   
   Как только фарш подрумянится, добавьте фасоль и перемешайте с фаршем. Варить 1-2 минуты.

4. 

   Добавьте соус для пасты. Я обычно использую от трети до половины банки соуса для пасты весом 420 г. Вы должны иметь возможность легко смешать смесь с кукурузными чипсами.

5. 

   
   
   Варить на медленном огне, пока все полностью не прогреется.

6. 

   Выложите кукурузные чипсы на тарелку и выложите сверху смесь начо.

7. 

   Натереть сыр сверху.

8. 

   Поставьте тарелку в духовку под решетку с приоткрытой дверцей, пока сыр не растает.

9. 

   Подавать с парой ложек сметаны.

Вы приготовили этот рецепт?

Оставить отзыв

Вопросы и ответы сообщества

Могу я сделать вегетарианские начо?

Да. Не стесняйтесь отказываться от мяса и просто используйте бобы и / или добавьте любые другие овощи, которые вам нравятся.

подсказки

• Сколько соуса для пасты вы используете, полностью зависит от вас, соус нужен в основном для придания вкуса фаршу и придания консистенции.
• Вы также можете добавить нарезанный кубиками лук и чеснок, подрумянивая фарш, чтобы придать ему больше вкуса, но это не обязательно, если в вашем соусе для макарон или фасоли есть лук или чеснок.
• Перемешивайте рецепт сколько угодно. Вы можете заменить соус для пасты нарезанными кубиками помидорами по-итальянски для начо по-итальянски.
• Чтобы добавить разнообразия, используйте различный мясной фарш, например, курицу, свинину или баранину.
• Эти начо вкуснее, когда их разогревают повторно. Если на сковороде остались остатки, просто разогрейте и повторите шаги 5-9.

Предупреждения

• Следите за начо, когда они в духовке. Сыру нужно около минуты, чтобы расплавиться, поэтому никуда не уходите, пока он там. Последнее, что вам нужно, это подгоревшие начо.
• Это очень сытно. Убедитесь, что ваши глаза не больше вашего живота.

Вещи, которые вам понадобятся

• Сковорода
• Духовой шкаф