Содержание

• подсказки
• Предупреждения

• Шантене: он достигает глубины от 12 до 16 см и совместим практически со всеми типами почв, хотя хорошо растет на тяжелых и питательных почвах.
• Круглый: очень похож на шантене, но менее продолговатый.
• Дэнверс: он дает большие и крепкие корни, которым не хватает плотной почвы, богатой питательными веществами для роста. Необязательно, чтобы кровать была глубокой.
• Нант: Нантская морковь родом из Франции, имеет цилиндрическую форму и закругленный кончик, глубина которого может составлять от 15 до 23 см. Как и Дэнверс, ему нужна плодородная почва.
• Император: сорт, который чаще всего можно найти в супермаркете. Нужна глубокая, хорошо вентилируемая почва. Для него характерны тонкие корни, свисающие с кончика моркови. Он должен быть выращен на определенном типе почвы: глубокий, богатый питательными веществами, хорошо вентилируемый, с хорошим дренажем.
• Амстердам: Небольшой сорт, длиной около 8 см, что делает его идеальным для выращивания на бедных или неглубоких почвах. Срок выращивания также короче.

Часть 2 из 4: Подготовка сада

1. 

   Выберите участок с полным или частичным солнцем. Идеальным вариантом было бы полное солнце, но морковь терпит определенную степень тени из-за умеренного климата.

2. 

   
   
   Взбейте почву. Важно, чтобы земля была рыхлой. Тщательно перекопайте землю лопатой.
   • Воспользуйтесь возможностью удалить камни и комья. Удалите камни граблями и оставьте землю мягкой, а не твердой и глинистой.
   • В очень глинистые почвы следует добавить немного органических веществ (например, стружек растений или навоза) или удобрений. Без этого морковь не будет нормально расти.
   • Поскольку морковь требует таких специфических почвенных условий, создание ястребов для посадки может быть менее трудоемким делом, чем попытки приспособить землю. Содержат ястребов кедровую древесину, которая не запотевает от влаги.

3. 

   Проверьте pH почвы. Значение pH должно быть от 5,8 до 6,8. Экологические агентства и секретариаты для поощрения сельского хозяйства распространяют наборы для тестирования pH, а также инструкции по их выполнению.

4. 

   
   
   Удобрите почву навозом, компостом или другим видом органических удобрений. Нанесите его на поверхность земли примерно на 10 см, что способствует прорастанию и устойчивости растений.

Часть 3 из 4: Посадка моркови

1. 

   Посадку начинайте за три недели до последних весенних заморозков. В течение двух-трех недель после первоначальной посадки сажайте постепенно большее количество семян один раз в неделю.
   • Морковь хорошо себя чувствует в умеренном климате. Если вы живете в сельской местности с минимальной температурой -12 ° C или выше, сажайте осенью или зимой.
   • Помните, что почву сначала нужно ощипать и взбить.
   • Также можно выращивать морковь в горшках - метод, очень похожий на выращивание на суше или в цветочных ящиках. Достаточно того, чтобы горшок был достаточно глубоким, чтобы вместить морковь и разрастаться корни.

2. 

   Выкладываем семена произвольно или столбиками. Если вы собираетесь сажать их столбиками, расположите их на расстоянии 2,5-5,0 см друг от друга и в неглубокой канавке, не более 1,2 см. Между каждой колонкой оставьте расстояние от 20 до 25 см.

3. 

   Покройте семена слоем богатой питательными веществами почвы толщиной 1,2 см. Почву можно обогатить компостом, субстратом для огородов и, особенно в жарких местах, небольшим количеством песка, который дает дополнительную поддержку саженцам.

4. 

   Следите за ростом рассады. На прорастание им потребуется от одной до трех недель, в зависимости от температуры почвы - чем она холоднее, тем позже прорастут.

5. 

   После посадки осторожно полить. Это хрупкие семена, которые легко уносятся водой, если ее выбросить с большой силой или в большом количестве.

6. 

   Всегда держите почву влажной. Для тех, кто живет в жарком климате, это означает ежедневное орошение. Будьте осторожны с давлением воды, так как это может сместить семена или повредить саженцы. Вместо шланга используйте лейку, аккуратно сливая воду.

7. 

   Нанесите овощной покров. Окружение каждого саженца слоем мертвых листьев, коры дерева или соломы помогает сохранить влагу.
   • Удалите все сорняки, растущие под растительностью, вручную. Постарайтесь не потревожить корни моркови.
   • Накройте овощным укрытием любую часть моркови, которая может вырасти из земли, потому что, если клубневой корень находится на воздухе, он будет горьким.

8. 

   Разложите морковь. Когда саженцы достигнут 5 см в высоту, снимите их с земли, подвесив за корни, и переставьте так, чтобы между ними оставалось пространство не менее 2,5 см.
   • Дополнительное пространство позволит корням правильно разрастаться.
   • Еще через две недели, когда саженцы вырастут в несколько сантиметров, переставьте их так, чтобы между ними оставалось 7,5–10 см. Не пропускайте этот шаг, иначе морковь деформируется и не раскроет свой максимальный потенциал.

9. 

   Собирайте урожай. Чем больше у них времени на рост и развитие, тем они более сладкие и сочные. Однако их можно собирать, как только они станут съедобными, что происходит через два-три месяца после посадки. Обратите внимание, что морковь готова к сбору урожая, когда она достигает 2 см в диаметре и ее корона начинает выступать из земли.
   • Чтобы собрать морковь, возьмите растение у основания стебля, слегка встряхните его и потяните вверх, чтобы не повредить корни.
   • Перед началом сбора урожая произведите полив, чтобы разрыхлить почву и предотвратить повреждение моркови при вытаскивании.

подсказки

• Для хранения моркови срежьте у каждой головки и удалите добавленную к ним почву холодной водой. В холодильнике они подходят для употребления до четырех недель.
• Следите за тем, чтобы саженцы всегда были влажными.
• Ежедневно проверяйте огород на предмет поврежденных растений.

Предупреждения

• После посадки семена могут быть украдены птицами.
• Не допускайте пересыхания почвы вокруг саженцев.
• Ложная мучнистая роса, которая является наиболее распространенным заболеванием моркови, характеризуется наличием белых или желтых пятен на инфицированных листьях, которые со временем становятся коричневыми.
• Морковные сады сильно атакованы оленями, белками, сурками и кроликами.