Содержание

• этапы
• Часть 1 Получение мякоти
• Часть 2 Приготовление сметаны
• Часть 3 Готовим сметанный напиток

В этой статье: Получение мякотиПодготовка сметанного блюдаПодготовка сметанного напитка15 Список литературы

Названный коричным яблоком, гравиолой или гуанабаной, сметанный перец - это колючий желтовато-зеленый фрукт, найденный в нескольких испаноговорящих странах. Со своим ананасовым вкусом сметанный перец можно употреблять в пищу в виде фруктов, готовить и даже использовать в медицинских целях из-за его многочисленных достоинств. Чтобы насладиться прелестями этого фрукта, желательно удалить его твердую внешнюю оболочку и содержащиеся в нем ядовитые семена. Сочная белая мякоть может использоваться в качестве основного ингредиента для приготовления смузи, молочных коктейлей и многих других освежающих напитков. Вы можете есть его сырыми в маленьких кусочках или готовить.

этапы

Часть 1 Получение мякоти

1. 
   

   
   Выберите желто-зеленую сметану. Когда кожа сметанного яблока имеет темно-зеленый цвет, это означает, что она не созрела, и созревание может занять неделю или более. Когда он созревает, его кожа становится желтоватой. Плод также мягкий и вязкий, когда он достаточно зрелый и съедобный.
   • Это может также созреть в холодильнике, хотя это займет немного больше времени.
   • Если вы едите незрелый сметанный перец, вы заметите, что он будет иметь острый вкус и очень твердую и волокнистую мякоть.

2. 
   

   
   Вымойте его теплой водой. Перед едой промыть теплой водой в течение 2-3 минут. Потрите руки о поверхность плода, чтобы удалить все загрязнения и другие загрязнения. Чтобы вы могли помыть его еще более чисто, промойте его чистящим раствором, который можно приобрести в супермаркете.

3. 
   

   
   
   
   Удалить кожу. Внешняя оболочка сметанного яблока не съедобна, поэтому ее необходимо удалить. Отрежьте конец фруктов с помощью ножа, чтобы сформировать «Х». Удостоверьтесь, что это достаточно глубоко, чтобы пройти кожу и достичь мякоти. Затем используйте свои пальцы, чтобы удалить кожу. Захватите только одну часть кожи за один раз и потяните ее вниз, отделяя ее от мякоти и эффективно отшелушивая фрукты.
   • Крути это как банан. Используйте свой нож, чтобы отделить части мякоти, все еще покрытые.
   • Сметанное яблоко - это фрукт с маленькими шипиками, разбросанными по всей коже. Тем не менее, они, как правило, недостаточно твердые, чтобы раздражать кожу при обращении с ней.

4. 
   

   
   Сократите это вдоль. Возьми острый пилинг ножом. Положите фрукты на разделочную доску. Держите его крепко, затем разрезайте пополам от середины. С помощью спелой аноды вы сможете сделать довольно чистый срез. Если вы хотите получить более легкий доступ к семенам, разрежьте его на четыре части.

5. 
   

   
   
   
   Удалить семена. Нарезая фрукты, вы увидите мякоть кремового цвета с некоторыми черными семенами, длинными и гладкими. Выкопайте мякоть грейпфрутовой ложкой и удалите все семена. Некоторые люди предпочитают использовать свои пальцы, чтобы вытащить каждое семя. Не забудьте удалить все семена, потому что они содержат нейротоксины.
   • В каждой из длинных капсул с семенами вы увидите несколько десятков мелких семян.
   • Не забудьте утилизировать семена после их удаления, чтобы ни одно животное или человек не могли дотронуться до них.

6. 
   

   
   Храните остатки в герметичной коробке. Получите пластиковую или стеклянную тару с герметичной крышкой. Расположите сметанные порции в контейнере и плотно закройте. Его можно хранить около недели в холодильнике.

Часть 2 Приготовление сметаны

1. 
   

   
   Ешьте это сырым. Возьмите ложку и протолкните ее прямо в мягкую плоть. Вы также можете использовать нож, чтобы нарезать маленькие кусочки сметанного яблока размером с укус, затем съесть их или смешать мякоть с тестом и съесть ее ложкой.
   • Фрукт имеет аромат, похожий на вкус ананаса. Как и многие тропические фрукты, он одновременно сладкий и терпкий.

2. 
   

   
   Охладите мякоть, чтобы она стала мягче. Если, употребляя его в сыром виде, вы заметите, что он вас раздражает или раздражает, подождите несколько дней, а затем повторите попытку. Храните мякоть в течение этого времени в холодильнике в герметичном контейнере. Вы обнаружите, что после нескольких дней терпения он будет все более и более нежным.

3. 
   

   
   Жарят это. Когда он созрел, его можно готовить и есть как овощ. Положите несколько кусочков или половину сметаны в духовку при температуре 176 градусов по Цельсию и готовьте их в течение 20-30 минут или пока они не станут достаточно мягкими. Перед жаркой посыпьте корицей или мускатным орехом, чтобы придать им больше аромата.
   • Как и в случае с ананасом, на горячем гриле можно также положить кусочки сметаны. Попробуйте приготовить специальное лакомство, полив эти кусочки меда.

4. 
   

   
   Используйте это, чтобы сделать мороженое. Используйте это, чтобы сделать домашнее мороженое. Возьмите с собой ручную или электрическую машину для мороженого. В смесительную камеру положить ¾ стакана (180 мл) сметанного пюре, 1 стакан (250 мл) молока, 2 чашки (500 мл) взбитых сливок и ½ чашки (150 г) сахарного песка. Приготовьте сливки, следуя указаниям на устройстве для приготовления мороженого, а затем по окончании вылейте их в контейнер.
   • Если у вас нет мороженого, используйте смесь для приготовления кубиков льда.

5. 
   

   
   Сделать сметанный кремовый пирог. В большой миске взбейте вместе ¾ стакана (75 г) сахарной пудры, 1 стакан (250 мл) густых сливок и ½ стакана (125 мл) яичного желтка. В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан (250 мл) сметанного пюре с 30 г порошкообразного желатина и нагрейте. Затем добавьте крышку из 350 мл белого шоколада и 1 стакан (250 мл) свежего черного сапота. Наконец, добавьте смесь сливок. Хорошо перемешайте и вылейте смесь в форму для пирога. Дайте остыть в течение 2 часов или пока смесь не станет твердой.

6. 
   

   
   Будь осторожен Будьте очень осторожны, когда употребляете его в лечебных целях. Хотя некоторые люди утверждают, что аноды могут быть полезны при лечении рака, они знают, что это утверждение научно не доказано. Существует также некоторая обеспокоенность по поводу его высокого потребления, потому что он содержит небольшое количество нейротоксинов.

Часть 3 Готовим сметанный напиток

1. 
   

   
   Сделать фруктовый коктейль. Будьте немного креативны, когда готовите напитки или блюда из аноды и других фруктов. Положите в блендер кусочки сметаны, бананов, клубники, черники или киви. Заполните пустую часть миксера льдом. Перемешивать до тех пор, пока смесь не станет однородной и пригодной для употребления. Возьмите часть в стакан и оставьте в холодильнике на потом.

2. 
   

   
   Сделай молочный коктейль. Смешайте в блендере мякоть сметаны, замороженный банан, ½ стакана (125 мл) миндального молока и ½ стакана (125 мл) кокосовой воды. Добавьте нотку аромата корицы и ванили для усиления вкуса. Смесь до однородного состояния и сливочный. Подавать напиток в стакане. Вершина с небольшим количеством измельченной корицы.

3. 
   

   
   Приготовьте холодный напиток. Положите в блендер сметану и 2 стакана воды (500 мл). Смешать до однородной смеси. Затем добавьте 1 дополнительную чашку воды (250 мл), 1 банку сгущенного молока с сахаром, 2 столовые ложки (30 мл) сока лайма, 1 столовую ложку (15 мл) ароматизатора ванили и 1 чайная ложка (5 мл) тертого мускатного ореха. Смешайте до получения однородной смеси. Подавать в стакане и наслаждайтесь!
   • Этот напиток можно подавать холодным или с кубиками льда.
   • Вы можете улучшить вкус своего напитка, добавив мед, если вам не нравится вкус сгущенного молока.

4. 
   

   
   Сделать настой из сметанного чая. Положите в чашку чая 2 или 3 листа сметаны. Добавьте кипящую воду и оставьте на 5-10 минут. Удалите листья ложкой. Положите немного меда или сахара для максимальной сладости. Сметанный чай можно употреблять горячим или холодным, так что нет необходимости ждать, чтобы насладиться им.
   • Очень часто встречается на плодоножке каждого сметанного яблока от 4 до 6 листьев. Эти листья овальные и ярко-зеленые. Вы можете купить фрукты с их листьями или только высушенные листья в специализированном продуктовом магазине в вашем районе.

5. 
   

   
   Используйте центрифугу. Получить ручную или электрическую соковыжималку. После очистки и посева сметанного яблока положите его на мелкие кусочки. Положите эти кусочки в соковыжималку. Не забудьте поставить стакан под носик, чтобы восстановить сок. Откажитесь от остальной части мякоти. Вы можете пить сок прямо или смешать его с мороженым или йогуртом.