Содержание

• ингредиенты
• Сделать быструю куриную пиккату
• Чтобы сделать кордон блю куриные рулетики
• Готовить куриное филе с овощами
• этапы
• Способ 1 из 3:
  Приготовить быстрое куриное пиккату
• Необходимые элементы
• Сделать быструю куриную пиккату
• Чтобы сделать кордон блю куриные рулетики
• Готовить куриное филе с овощами

Эта статья была написана в сотрудничестве с нашими редакторами и квалифицированными исследователями, чтобы гарантировать точность и полноту содержания.

Команда по управлению контентом тщательно изучает работу редакции, чтобы убедиться, что каждый элемент соответствует нашим высоким стандартам качества.

Мелко нарезанная курица идеально подходит для быстрого ужина. Это также поддается различным рецептам. Например, вы можете покрыть курицу ароматными сухарями и обжарить в кастрюле. Вы также можете приготовить куриную пиккату с соусом из лимона и шалота. Хотите добавить немного фантазии в свое блюдо? Если это так, приготовьте куриные рулетики в стиле кордона блю, покатав ломтики ветчины и сыра в кусочки куриной грудки. Смажьте панировочные сухари перед выпечкой, чтобы они стали хрустящими. Наконец, вы можете жарить куриные полоски в маринаде из соевого соуса с овощами по вашему выбору. После приготовления можно подавать его с рисом и смаковать его.

ингредиенты

Сделать быструю куриную пиккату

На 3 или 4 порции

• 500 г тонко нарезанной куриной грудки
• 10 г (1 столовая ложка) муки
• 3 г (½ чайной ложки) соли
• щепотка горячей паприки
• 30 мл (2 столовые ложки) оливкового масла
• 1 большой лимон
• 30 г (2 столовые ложки) сливочного масла
• 1 лук шалот
• 80 мл сухого вермута или белого вина
• 80 мл куриного бульона

Чтобы сделать кордон блю куриные рулетики

На 6 порций

• 500 г (6 штук) тонко нарезанной куриной грудки
• Соль, перец и чесночный порошок для приправы
• 6 тонких ломтиков ветчины
• 6 тонких ломтиков сыра (например, проволоне или швейцарский сыр)
• 1 яйцо
• 65 г (½ стакана) муки
• 50 г (1 стакан) свежих хлебных крошек
• Горсть панко (японские хлебные крошки) (по желанию)

Готовить куриное филе с овощами

На 3 или 4 порции

• 500 г тонко нарезанной куриной грудки
• 30 мл (2 столовые ложки) соевого соуса
• 10 г (1 столовая ложка) кукурузного крахмала
• 10 мл (2 чайные ложки) белого рисового уксуса
• 15 мл (1 столовая ложка) растительного масла
• 3 зубчика измельченного чеснока
• Чуть менее одного грамма (½ чайной ложки) красного перца
• 2 г (1 чайная ложка) свежего тертого имбиря
• 1 большая морковь нарезать ломтиками
• 1 перец нарезать соломкой
• 1 кабачок нарезать соломкой
• 4 зеленых нарезанных лука
• 450 г (1 банка) кукурузного мини
• 250 г (1 банка) китайских водяных каштанов
• 65 г (½ стакана) арахиса
• Филе кунжутного масла для гарнира
• Соль и перец по вкусу

этапы

Способ 1 из 3:
Приготовить быстрое куриное пиккату

1. 7 Вылейте всплеск кунжутного масла в кастрюлю и подавайте. Сделайте это после выключения огня. Если овощи или курица выглядят сухими, добавьте 30 мл (2 столовые ложки) куриного бульона, чтобы увлажнить их. Подавать с пропаренным рисом.
   • Остатки можно хранить в герметичном контейнере в течение 3 или 4 дней.
   реклама

Необходимые элементы

Сделать быструю куриную пиккату

• Ложки и мерные чашки
• Противень
• Маленькая чаша
• Кнут
• Нож и разделочная доска
• Большая печь
• Поднос
• Сетчатый фильтр
• Соковыжималка

Чтобы сделать кордон блю куриные рулетики

• Мерные чашки
• Нож и разделочная доска
• Противень
• Бумага для выпечки
• 3 неглубокие миски
• Зубочистки
• Термометр мгновенного считывания (опция)

Готовить куриное филе с овощами

• Мерные чашки
• Большая кастрюля
• Нож и разделочная доска
• Большая чаша
• ложка

Получено с "https://fr.m..com/index.php?title=cooking-a-hunted-spine-hung-short-and-old-241252"